Vandaag een recept uit Mijn Dagboek, Een Jaar Later! Ben jij nou benieuwd hoe Olga haar truffels maakt? Lees dan vooral verder;
Ingrediënten;
- 100 gram suiker
- 200 gram donkere chocolade
- 100 ml opgeklopte slagroom
- 50 gram gehakte amandelen
Bereidinswijze;
1. Verwarm de slagroom boven een laag vuur totdat het het kookpunt bereikt.
2. Haal dan de pan van het vuur en voeg de chocolade in kleine blokjes toe.
3. Voeg de suiker toe en roer goed door elkaar
4. Gebruik dit mengsel omkleine ballatjes te maken en rol ze door de gehakte amandelen
5. Laat de truffels even rusten in de koelkast voordat je ze allemaal opeet.
Eet smakelijk en niet te veel snoepen hé ;)
Love, Anne
Geen opmerkingen:
Een reactie posten